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WINDMÜHLE
Windmühlenmesser   Solingen/Deutschland

Das im Jahr 1872 von Robert Herder in Solingen gegründete Unternehmen steht noch heute für handgearbeitete Messer außergewöhnlicher Qualität und Form. Unter Wahrung traditioneller Werte werden neue Designs erschaffen und traditionelle Formen gepflegt und bewahrt. Damals wie heute machen handwerkliches Schaffen mit größter Präzision und die Liebe zum Detail den Erfolg der Manufactur Robert Herder aus.

Die Kunst des Messerschleifens war schon immer ehrliche Handarbeit, die ein Gespür für das Material erfordert. Daran hat sich im Wesentlichen bis heute nichts geändert. Es ist eine langjährig erlernte, sensible Facharbeit, die geschickte, einfühlsame Hände, Geduld und ein gutes Auge verlangt. Im Gegensatz zu vielen anderen Herstellern werden die Windmühlenmesser noch immer nach dem Prinzip des sogenannten „Solinger Dünnschliffs“ geschliffen und von Hand „fein- oder blaugepließtet“. Das „Pließten“, ein spezieller Feinschliff, gehört seit jeher zu den aufwendigsten Techniken des Schleifhandwerks in Solingen. Und auch das „Reiden und Ausmachen“, das Montieren der Griffe an die Klinge und das feine Ausarbeiten und Polieren der Holzgriffe aus der freien Hand zählen zu den Handarbeiten, die bei Windmühlenmessern noch heute praktiziert werden.

Lange Zeit führten die Messer aus der Manufactur Herder ein Schattendasein. Mit der Rückbesinnung vieler Verbraucher zu dauerhafter Qualität und traditioneller Produkte „Made in Germany“ erleben auch die in Handarbeit hergestellten Windmühlenmesser von Robert Herder eine Renaissance.

Bitte wählen Sie eine Kategorie:     WINDMÜHLE Messer

WINDMÜHLE Buckels
WINDMÜHLE Kochmesser
WINDMÜHLE K-Serie Pflaume  nicht-rostfrei
WINDMÜHLE K-Serie Olive  rostfrei
WINDMÜHLE Taschenmesser
 
 
Artikelnr.: WIN_BUC_2002-450-08
Design :  Buckels
Groesse :  Klingenlänge 118mm
Hersteller :  WINDMÜHLENMESSER
Material :  Edelstahl rostfrei, Birnenholz
20,00 € 
inkl. 19% MwSt zzgl. Versand
Anzahl:
Artikelnr.: WIN_BUC_2002-450-02
Design :  Buckels
Groesse :  Klingenlänge 118mm
Hersteller :  WINDMÜHLENMESSER
Material :  Edelstahl rostfrei, Kirschholz
19,50 € 
inkl. 19% MwSt zzgl. Versand
Anzahl:
Artikelnr.: WIN_BUC_2002-450-05
Design :  Buckels
Groesse :  Klingenlänge 118mm
Hersteller :  WINDMÜHLENMESSER
Material :  Edelstahl rostfrei, Olivenholz
25,00 € 
inkl. 19% MwSt zzgl. Versand
Anzahl:
Artikelnr.: WIN_BUC_2002-450-04
Design :  Buckels
Groesse :  Klingenlänge 118mm
Hersteller :  WINDMÜHLENMESSER
Material :  Edelstahl rostfrei, Pflaumenholz
22,00 € 
inkl. 19% MwSt zzgl. Versand
Anzahl:
Artikelnr.: WIN_BUC_2002-450-24
Design :  Buckels
Groesse :  Klingenlänge 118mm
Hersteller :  WINDMÜHLENMESSER
Material :  Edelstahl rostfrei, Robinienholz
21,00 € 
inkl. 19% MwSt zzgl. Versand
Anzahl:
Artikelnr.: WIN_BUC_2002-450-18
Design :  Buckels
Groesse :  Klingenlänge 118mm
Hersteller :  WINDMÜHLENMESSER
Material :  Edelstahl rostfrei, Walnussholz
31,00 € 
inkl. 19% MwSt zzgl. Versand
Anzahl: